Сушенето на дрехи на слънце се смята за здравословно, лесно и енергийно ефективно. Дрехите, които се сушат на слънце, миришат на свежест, но има дрехи, които не стават за сушене. Кърпите за баня са един пример.
Защо една кърпа, изсушена на канап, е твърда и груба като говеждо месо? Това е въпрос, който обърква учените от дълго време, но екип от изследователи от университета Хокайдо в Япония разкри мистерията. Те твърдят, че са разбили „ключа към изсушаването на въздуха“ и в процеса са научили нещо важно за водата.
Говорейки за това, повечето тъкани, които не са направени от пластмаса (с изключение на коприна и вълна), са базирани на растителни материали. Памукът е пухкаво бяло влакно от семена на малък храст, докато коприна, модал, фибрин, ацетат и бамбук са получени от дървесни влакна. Растителните влакна са органично съединение, което помага да се поддържа здравината на стените на растителните клетки, а влакната са много абсорбиращи, поради което използваме памук, за да направим кърпи, които се чувстват по-добре от полиестера. Молекулите на водата се прикрепят към целулозата и се залепват по нея чрез процес, наречен капилярност, който дори може да се противопостави на гравитацията и да изтегли водата на повърхността.
Тъй като водата е полярна молекула, което означава, че има положителен заряд от едната страна и отрицателен заряд от другата, водата лесно се привлича, за да се зареди. Екипът казва, че структурата на отделните кръстосани влакна в изсушени на въздух тъкани като памучни кърпи всъщност „свързва водата“ или водата се държи по уникален начин, защото е в състояние да се прикрепи към нещо на повърхността си, което действа като сандвич, приближавайки влакната едно до друго. Последното изследване се появява в скорошен брой на Journal of Physical Chemistry.
Екипът проведе експерименти, показващи, че свързването на водата към повърхността на памучните влакна създава един вид „капилярна адхезия“ между малките влакна. Когато тези струни се слепят, те правят тъканта по-твърда. Изследователят от университета Хокайдо Кен-Ичиро Мурата отбеляза, че самата свързана вода проявява уникално състояние на водородна връзка, за разлика от обикновената вода.
Изследователят Такако Игараши каза: „Хората смятат, че могат да намалят триенето между омекотителя за тъкани от памучни влакна, но резултатите от нашите изследвания показват, че ще насърчат втвърдяването на памучните кърпи от памучни влакна при хидратиране, предлага нова перспектива за разбирането на принципа на работа на омекотителя за тъкани, помага ни да разработим по-добра подготовка, формула и структура на тъканта.“
Време на публикуване: 24 юни 2022 г